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Alimentation · Viandes

Viandes et préparations de viande ficelées vendues au rayon boucherie : rappel pour présence d’un contaminant chimique

Contaminants chimiquesPublié le Fiche 2026-11-0031

Rappel volontaire publié le 4 novembre 2026 pour « Viandes et préparations de viande ficelées vendues au rayon boucherie ». Motif indiqué : mise en évidence de bisphénol a dans certains lots de ficelle alimentaire de notre fournisseur meyer-sansboeuf. Le rappel vise les lots PRODUITS FICELÉS VENDUS ENTRE LE 06/07/26 et LE 19/10/26. Vendu notamment chez Carrefour.

Viandes et préparations de viande ficelées vendues au rayon boucherie : photo du produit rappelé le 04/11/2026
Photo issue de la fiche officielle RappelConso.

Vérifier mon produit

Cette fiche donne 3 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.

Numéro de lot

Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.

  • PRODUITS FICELÉS VENDUS ENTRE LE 06/07/26
  • LE 19/10/26

Période de vente

À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.

  • du 06/07/2026 au 19/10/2026

Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.

Pourquoi ce rappel

Mise en évidence de bisphénol a dans certains lots de ficelle alimentaire de notre fournisseur meyer-sansboeuf

Risque indiqué : Autres contaminants chimiques

Que faire : vérifier et rapporter

  • Le rappel vise les lots PRODUITS FICELÉS VENDUS ENTRE LE 06/07/26 et LE 19/10/26. Un emballage qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
  • Ne transvasez pas le produit et ne le réutilisez pas pour cuisiner.
  • Le produit a été vendu notamment chez Carrefour.
  • Une question sur ce rappel ? Le numéro indiqué dans la fiche est le 08 05 90 80 70.

Consignes de la fiche officielle

  • Ne plus consommer
  • Contacter le service consommateurs
  • Détruire le produit

Symptômes : exposition chimique

À ces niveaux, aucun effet immédiat n’est attendu après une consommation ponctuelle. Le risque est lié à une exposition répétée.

  • Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison.

Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.

Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.

Remboursement

  • Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé.
  • Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage.
  • Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.

Le produit en détail

Désignation
Viandes et préparations de viande ficelées vendues au rayon boucherie
Modèles ou références
Tout produit ficelé avec de la ficelle blanche vendu au rayon boucherie de votre magasin entre le 06/07 et le 19/10/2026 (paupiettes, rôtis,...)
Conditionnement
Produits ficelés, vendus au rayon traditionnel ou préparés par nos équipes et vendus en libre service (barquettes) au rayon attenant au rayon traditionnel
Conservation
Produit à conserver au réfrigérateur
Zone de vente
France entière
Distributeurs
Carrefour
Enseignes citées
Carrefour
Informations complémentaires
Tout produit ficelé avec de la ficelle blanche vendu au rayon boucherie de votre magasin entre le 06/07 et le 19/10/2026 (paupiettes, rôtis,...).
Nature du rappel
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Contact
08 05 90 80 70

Questions fréquentes

Pourquoi ce rappel de « Viandes et préparations de viande ficelées vendues au rayon » ?

Mise en évidence de bisphénol a dans certains lots de ficelle alimentaire de notre fournisseur meyer-sansboeuf.

Comment savoir si mon produit est concerné ?

Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots PRODUITS FICELÉS VENDUS ENTRE LE 06/07/26 et LE 19/10/26. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.

Que faire si j’en ai déjà consommé ?

Pas de consultation nécessaire sans symptôme. En cas de doute, demandez conseil à votre médecin ou à un centre antipoison. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.

Puis-je être remboursé ?

Rapportez le produit au magasin où vous l’avez acheté (par exemple Carrefour) : il vous sera remboursé. Le ticket de caisse aide, mais de nombreux magasins remboursent un produit rappelé sur simple présentation de l’emballage. Numéro indiqué pour ce rappel : 08 05 90 80 70.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La fiche cite notamment Carrefour, avec une zone de vente indiquée : France entière.

Source

Publié par
RappelConso, site public des rappels de produits
Numéro de fiche
2026-11-0031
Date de publication
4 novembre 2026
  • Fiche officielle sur RappelConso
  • Affichette du rappel (PDF)

Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.

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