Alimentation · Lait et produits laitiers
Tome fraiche de cantal Coopérative Laitière de la Planeze : rappel pour présence de salmonelles
Rappel volontaire publié le 30 octobre 2026 pour « Tome fraiche de cantal Coopérative Laitière de la Planeze ». Motif indiqué : présence possible de salmonelles. Le rappel vise les lots TOME FRAICHE DE CANTAL BLOC SOUS VIDE 26296, TOME FRAICHE DE CANTAL BROYÉE et SALÉE 26296 et la date limite 02/12/2026. Zone de vente : Cantal (15).
Vérifier mon produit
Cette fiche donne 6 repères à comparer avec votre emballage. Tapez un code (code-barres, lot, date ou référence) : la liste ne garde que ce qui correspond.
Numéro de lot
Souvent à côté de la date, précédé de « L », « Lot » ou « N° de lot ». Sur un bocal ou une conserve, regardez aussi le couvercle et le fond.
- TOME FRAICHE DE CANTAL BLOC SOUS VIDE 26296
- TOME FRAICHE DE CANTAL BROYÉE
- SALÉE 26296
Date limite de consommation (DLC)
La mention « À consommer jusqu’au… », sur les produits frais.
- 02/12/2026
Période de vente
À comparer avec la date de votre ticket de caisse ou de votre commande.
- du 24/10/2026 au 26/10/2026
Estampille sanitaire
L’ovale « FR … CE » imprimé sur les produits d’origine animale.
- FR 15.142.002 CE
Repères recopiés de la fiche officielle. En cas d’écart, c’est la fiche d’origine qui fait foi.
Pourquoi ce rappel
Présence possible de salmonelles
Risque indiqué : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Que faire : sortir le produit du réfrigérateur et nettoyer
- Mettez le produit « Tome fraiche de cantal Coopérative Laitière de la Planeze » de côté, dans un sac fermé.
- Nettoyez l’étagère ou le bac du réfrigérateur où le produit était rangé, à l’eau chaude savonneuse.
- Les enfants en bas âge, les femmes enceintes et les personnes âgées sont plus exposés aux formes sévères.
- La vente a eu lieu en Cantal (15).
Consignes de la fiche officielle
- Ne plus consommer
- Ne plus utiliser le produit
- Rapporter le produit au point de vente
- Détruire le produit
Symptômes : salmonellose
Troubles digestifs d’apparition brutale (diarrhée, vomissements, douleurs abdominales), souvent avec de la fièvre, en général dans les trois jours qui suivent la consommation.
- Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit.
- Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Urgence vitale : 15 (Samu) ou 112. Personnes sourdes ou malentendantes : 114 par SMS. Intoxication : centre antipoison de votre région.
Informations générales reprenant les formulations Santé publique France et de l’Anses. Elles ne remplacent pas l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien.
Remboursement ou Échange
- Le rappel donne droit au remboursement du prix payé.
- Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte.
- La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné.
- Numéro indiqué pour ce rappel : 04 71 49 30 81.
Le produit en détail
- Désignation
- Tome fraiche de cantal
- Marque
- Coopérative Laitière de la Planeze
- Modèles ou références
- Tome fraiche de cantal broyée et salée / tome fraiche de cantal bloc
- Conditionnement
- Sachet sous vide / sachet
- Conservation
- Produit à conserver au réfrigérateur
- Zone de vente
- Cantal (15)
- Distributeurs
- Boutique de la coop
- Nature du rappel
- Volontaire (sans arrêté préfectoral)
- Contact
- 04 71 49 30 81
Questions fréquentes
Pourquoi ce rappel de « Tome fraiche de cantal Coopérative Laitière de la Planeze » ?
Présence possible de salmonelles.
Comment savoir si mon produit est concerné ?
Comparez votre emballage avec la fiche : le rappel vise les lots TOME FRAICHE DE CANTAL BLOC SOUS VIDE 26296, TOME FRAICHE DE CANTAL BROYÉE et SALÉE 26296 et la date limite 02/12/2026. Un produit qui ne porte aucun de ces repères n’est pas concerné.
Que faire si j’en ai déjà consommé ?
Consultez votre médecin si ces symptômes apparaissent, en lui signalant la consommation du produit. Buvez régulièrement pour éviter la déshydratation, surtout les jeunes enfants et les personnes âgées. Sans symptôme, il n’y a rien d’autre à faire que surveiller.
Puis-je être remboursé ?
Le rappel donne droit au remboursement du prix payé. Si vous avez jeté le produit, gardez au moins une photo de l’étiquette : demandez au magasin s’il l’accepte. La fiche prévoit un échange : le magasin vous remet un produit équivalent non concerné. Numéro indiqué pour ce rappel : 04 71 49 30 81.
Source
- Publié par
- RappelConso, site public des rappels de produits
- Numéro de fiche
- 2026-10-0300
- Date de publication
- 30 octobre 2026
- Fiche officielle sur RappelConso
- Affichette du rappel (PDF)
Rappelscope reprend la fiche officielle et ajoute des conseils pratiques. Seule la fiche d’origine fait foi.
